Name:

Email:



Для браконьеров и законопослушных граждан

Реклама



Recipes

All fishing zdes.Retsepty cooking of fish, crayfish recipes, gourmet fish and everything in this spirit will try to collect in this section of the fishing kitchen.
(1 vote, average 5.00 out of 5)
Tasty snacks than saline pike caviar for me for several years now simply does not exist. So is that a recipe for pickling pike caviar at everyone. More often, when dealing with fishermen, it appears that some just don't know how to prepare the pike caviar. It is necessary to talk, and then to receive gratitude from the new hooked on this truly delicious and healthy diet product - pike caviar.
Я бы не назвал щуку особенно вкусной рыбой, но вот такие блюда, как котлеты из щуки  и фаршированная щука, действительно очень вкусны. Приготовить фаршированную щуку не сложно, для этого нам потребуются следующие компоненты:
(3 votes, average 3.67 out of 5)

 

котлеты из рыбы северодвинские

 

Значит так, расскажу, как делаем мы северодвинские котлеты из рыбы. Как-то, после рыбалки, вычитал его в одной умной книжке, попробовали, очень вкусные оказались. Чтобы приготовить рыбные котлеты, нам потребуется: пол килограмма рыбного филе, свиной шпик грамм 50 где-то, одну луковицу (по мне, лучше вообще не класть), яйцо одно, ну и соли по вкусу, конечно. Для грибного фарша потребуется: сушеных грибов 50 грамм, луковица (как я уже говорил, лучше не надо), сливочное масло две столовых ложки. Для теста потребуется: 5 столовых ложек муки, растительное масло две столовых ложки, два яйца. По вкусу молока (можно воды, даже лучше) и соли. Для жарки котлет еще нужно не менее ста грамм растительного масла или жира.