Name:

Email:



Для браконьеров и законопослушных граждан

Реклама

Все о рыбалке

 на берегу с лодкой и удочками

Дата рыбалки: 11-12 августа 2011г.

(1 vote, average 5.00 out of 5)

Лодка без подставок под удочки, очень неудобно

Дата рыбалки: 19 июля 2011г.

(3 votes, average 3.67 out of 5)

 

котлеты из рыбы северодвинские

 

Значит так, расскажу, как делаем мы северодвинские котлеты из рыбы. Как-то, после рыбалки, вычитал его в одной умной книжке, попробовали, очень вкусные оказались. Чтобы приготовить рыбные котлеты, нам потребуется: пол килограмма рыбного филе, свиной шпик грамм 50 где-то, одну луковицу (по мне, лучше вообще не класть), яйцо одно, ну и соли по вкусу, конечно. Для грибного фарша потребуется: сушеных грибов 50 грамм, луковица (как я уже говорил, лучше не надо), сливочное масло две столовых ложки. Для теста потребуется: 5 столовых ложек муки, растительное масло две столовых ложки, два яйца. По вкусу молока (можно воды, даже лучше) и соли. Для жарки котлет еще нужно не менее ста грамм растительного масла или жира.